بلح الشام مقرمش بدون بيض
عن الوصفة
بلح الشام مقرمش بدون بيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب و ربع ماء
- كوب و ربع دقيق
- 0.25 كوب قطر
- 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- رشة ملح
- قطر لسقي البلح
طريقة التحضير
-
1
علي النار نضع الماء يغلي ثم نضيف ربع كوب القطر و الزيت و نهدي النار
-
2
لما يغلي كويس نضيف الدقيق و الملح و نبعد عن النار ونقلب بسرعة جدا لغاية العجينة ما تلم و تنعم
-
3
و نطلعه علي قطر بارد ثم نصفيه منه و نقدمه
-
4
تترك العجينة تبرد ثم نقطعها بالقمع ف زيت بارد و لما نخلص الكمية نحط الزيت ع النار لغاية ما يسخن ثم نوطي النار لغاية ما يتحمر
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
